莲藕能保存多长时间

1、第一步:

首先将莲藕外部有损坏的地方用刀割掉，之后用保鲜膜敷在开口处，在此过程中不需要清洗莲藕。

2、第二步:

之后准备报纸并且将莲藕包两至三层,外面再用普通塑料袋裹好，使用报纸包是因为报纸可以吸附莲藕呼吸所带出的水汽，保证其内部一定的干燥度。

3、第三步:

最后我们将莲藕放进冰箱即可。过程中需要每隔三至四天更换一下莲藕外层的报纸 这样的话莲藕可以放很长时间，如果直接使用塑料袋那么莲藕呼吸出的水汽排不出来,莲藕烂的速度就会加快了。