家常菜洋葱木耳胡萝卜炒肉片。

1、木耳的处理：我们先将木耳中的沙粒和杂质用水洗去，然后沥干待用。

2、猪肉的处理：猪肉洗净切成片待用。

3、洋葱的处理：洋葱去外皮洗净切成片状待用。

4、胡萝卜的处理：刮去胡萝卜外皮，然后将其切成片状待用。

1、我们将切好的猪肉放入碗中倒入少许的酱油。

2、加入少许的盐。

3、加入适量的淀粉。

4、然后我们将其搅拌均匀成下图中的样子即可。

1、锅中注入25毫升的食用油烧至六成热即可。

2、放入我们处理好的猪肉，炒至肉变成金黄色即可。

3、倒入切好洗净的洋葱片，翻炒一分钟左右。

4、加入少许的酱油上色。

5、加入适量的食盐入味。

6、放入切好的胡萝卜片，大火烧一分钟左右。

7、最后倒入我们的木耳片。

8、加少许味精提鲜大火一分钟收汁即可出锅。

9、装盘出锅。