如何制作藜麦土豆饼

1、藜麦提前浸泡1个小时，水浇开，藜麦煮15分钟沥干备用，土豆去皮擦丝。

2、土豆丝泡冷水10分钟，将煮熟的藜麦和土豆丝、鸡蛋、面粉、黑胡椒和盐混合拌匀。

3、锅加热刷油，煎至两面金黄，装盘挤上番茄酱。

4、总结如下。