自制柿子果酱

1、准备柿子。

2、将柿子去皮去核。

3、小火慢煮，边煮边转动搅拌。

4、当酱煮沸时，加入麦芽糖。

5、挤入柠檬汁。再次煮沸

6、加入糖，再次煮至酱汁浓稠出锅。