怎么做红烧土豆杏鲍菇排骨

1、首先我们准备好所有食材。

2、煮好的排骨用流动水冲洗干净表面的浮沫，控干水分之后放入高压锅。

3、加适量清水，加适量料酒，加适量生抽加一勺冰糖喜欢的话还可以加一只干红辣椒。

4、盖上锅盖，大火开煮，待高压锅气阀上升，转小火，煮20分钟20分钟后，加入杏鲍菇加入土豆稍稍搅拌一下。

5、盖上锅盖，继续煮7.8分钟，7.8分钟之后，加入泡椒搅拌一下，继续煮2分钟，即可。

6、好吃看得见。