1、黄油室温软化
2、软化的黄油，打入鸡蛋拌均
3、步骤2中阿如牛奶，拌均
4、糖粉、泡打粉、盐、低筋面粉，拌均过筛
5、过筛过的粉，加入到步骤3中，拌均
6、拌均好的面团，揉成光滑的面团，揉到三光(面光滑、手光滑、盆子光滑）
7、面团用保鲜膜包裹，松弛10分钟
8、再一次揉成光滑的面团，排气
9、分成五等粉面团；PS：我这次做的比较多，擀面板冤铘讵柘没有这么大，所以分成了五等份，如果量少，擀面板大，不需要分
10、取一等份擀成3毫米厚的面块，用饼干模具压出模型，小圆饼干
11、撕去多余的边；PS：五等份都做好，把所以边再揉成面块，相同方法做小饼
12、把做好的饼胚，放入烤箱；PS:如果烤盘会粘型，建议垫上铝箔纸
13、烤箱预热180度，烤18分钟。PS：每个烤箱不同，还有做的饼干大小厚度不同，烤温和时间略有差异
14、美味的零食就出炉了
