教你做孜然蘑菇

我特别喜欢吃烧烤，但是烧烤还不能多吃，多吃对身体不好，所以就想着把菜都做成烧烤味的，哈哈～～

食材明细

平菇

250g

猪肉

1小块

尖椒1个

孜然适量

生抽适量

油适量

盐适量

花椒面适量

制作步骤

把蘑菇撕成条状



沸水焯一下，捞出



把猪肉切小片，尖椒切碎



锅中热油，倒入猪肉和尖椒



倒入少许生抽炒香



倒入蘑菇翻炒几下



出锅前加少许花椒面、孜然和盐



 烧烤的味道，家常的美味。开动吧