西北特色老虎菜

1、老虎菜所需要的食材

2、洗净的葱白切丝、葱叶切段

3、将红椒切丝

4、洋葱辣到眼睛了，回回神

5、青椒切丝

6、切好放入盆中

7、将花生米凉油下锅炸，大约炸3分钟，炸酥即可，然后捞出放入盆中

8、加入一勺白沙糖，一勺生抽、两勺香醋、2勺辣椒油、2克盐、2克味精

9、调味料全部放完，然后开始搅拌

10、搅匀即可

11、我们准备摆盘

12、这道菜做好了，可以开吃