如何做西兰花炒黑木耳

1、备食材：西兰花摘成小朵泡洗干净，黑木耳提前泡好洗净，切点蒜末

2、锅中放适量的水煮开，在水中滴几滴油，放西兰花，黑木耳下去焯水两分钟捞起沥水

3、热锅放油下蒜末炒香

4、把西兰花，黑木耳下去翻炒一会

5、调少许盐，糖，小鱼干粉翻炒均匀即可关火

6、成品。清爽的素菜