如何做一份地道的大阪烧

1、将白菜切碎。

2、加入豆腐、培根、虾仁、玉米粒、蛋白粉、鸡蛋，搅拌均匀。

3、再加盐、黑胡椒搅拌均匀。

4、热锅加油。

5、挖一勺拌好的大阪烧放锅里，压平。

6、小火煎5-6分钟，再煎3分钟出锅。

7、挤上沙拉酱、蛋黄酱，再撒点海苔和柴鱼片。

8、这样大阪烧就做好了。