农家蒸楮树花

1、楮树花在清水中浸泡十分钟，摘去老茎，只留嫩叶和花，一定要多洗几遍

2、控水，不滴水即可

3、放入大盆中，放少许植物油拌匀（放植物油可以锁住水份和营养，有效防止粘连）

4、再放一半的玉米淀粉和一半的中筋面粉抓匀

5、均匀裹一层粉就可以了

6、均匀铺入蒸屉内，大火烧开，蒸10分钟左右

7、蒸好立刻开盖

8、倒入盆中，放入适量盐

9、放鸡精拌一下

10、再放蒜泥和香油拌匀即可