素炒油麦菜的做法

1、首先油麦菜去除根部，洗干净。

2、油麦菜切段备用。

3、热锅凉油，放入蒜末爆香。

4、倒入油麦菜煸炒。

5、放入盐和蚝油。

6、翻炒均匀，关火。

7、盛入盘内即可。