爆浆紫薯饼的做法

1、在碗中放入紫薯，加入适量的清水，放入微波炉中高火10分钟，取出后加入炼乳15克。

2、再牛奶40克，糖10克捣成糊状。

3、准备饺子皮，芝士备用。

4、将饺子皮擀薄，放入一层紫薯泥三片芝士再一层紫薯泥包好。

5、在锅中放入10克油刷匀将包好的紫薯饼放入锅内，煎至两面金黄。

6、简单美味的爆浆紫薯饼就完成了。