正宗广西三角粽

 时间:2024-10-11 21:19:30

1、粽叶用水泡软,再清洗干净

正宗广西三角粽

2、五花肉买回来切块,用炒过的芝麻粉,南乳,蚝油,盐搅匀

正宗广西三角粽

3、糯米清洗两遍泡一个晚上,放入锅中和花生,花豆炒香

正宗广西三角粽

4、用两片竹子重叠卷成三角形状。

正宗广西三角粽

5、放上一勺,糯米花生

正宗广西三角粽

6、放上两块五花肉

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7、再加一勺去皮绿豆

正宗广西三角粽

8、对折盖上,左手的拇指食指辅助折出三角形状

正宗广西三角粽

9、再用线从中间绑紧

正宗广西三角粽

10、这样一个完成的三角粽就做好啦,不会露馅的

正宗广西三角粽

11、加满水,煮1个半小时

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12、中途最好不要频繁开盖噢

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13、软糯清香的粽子出锅

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