紫苏蒸鱼的家常做法

1、太阳鱼清洗干净内脏，把鱼肚子里面白色和黑色的尘给清晰干净。

2、给鱼身上抹一层耗油，这样蒸起来比较入味。再鱼身上撒一层盐巴。

3、把洗干净的紫苏均匀铺在鱼身上。

4、冷水放入蒸锅，大概蒸10分钟左右。

5、用筷子插入鱼身上，如果可以很轻松地弄下去，说明鱼已经熟了。

6、倒入适量的花生油、和酱油，就可以端出来开吃啦。