松茸怎么晒干最好

1、把新鲜松茸泥头的泥土完全刮干净，再切成均匀薄片，太厚不容易干，一般一个新鲜松茸可切成6 - 8片。

2、把握好阳光强弱的时机，将切好的松茸薄片一片片平铺在晒网上，而且晒网上的每一片松茸片都不能叠放，黑色的茸的一面朝下背着阳光铺放，晒网下面保持通风。

3、松茸片在阳光与风的作用下晒足两天，可去掉96%以上的水分，把富含的营养物质浓缩到干片之中。