蚝油鸡翅（简单蚝油香）

1、鸡翅中洗净.

2、中间切几刀，把鸡翅用料酒腌制20分钟以上。蒜切片，葱切葱花。

3、煎好的鸡翅中盛盘备用，锅里留油，爆香蒜片，放鸡翅中，蚝油5ml，盐0.5g，芡粉1g放入半碗水里搅拌均匀，把蚝油水倒入锅里，等蚝油汁收了即可出锅。装盘后撒上葱花即可。

4、完成~~~这个蚝油鸡翅味道接近于卤鸡翅，但是没有卤鸡翅那么难。超级简单的鸡翅做法~~~！