比较好吃的洛神花酱

 时间:2024-10-13 23:14:20

1、选择大小适中的罗申花,颜色要深色,不要选择太大,否则酱汁会被渣滓冲走。

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2、去掉种子部分(种子可以晒干留起来,明年用来播种,就会有好多好多的洛神花了(*^ワ^*)),用干净的牙刷清洗下洛神花正反两面。

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3、清洗干净之后,用个大点的汤碗一层洛神花放一层盐,腌制12小时。

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4、腌制12小时后,用手挤出多余的水。这一步必须到位。挤压时要用力。否则,水就不会被挤干净。洛神果酱会很咸的。

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5、压榨后的罗申花状态是不是很吸引人?

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6、把冰糖敲碎,加入200毫升热开水,用热水的目的是为了让仔弩认踝冰糖更容易融化,然后把洛神花和甜品倒进面包机里面(我用的是东菱DL-T15W)

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7、关闭盖子并选择卡纸功能。那你就可以自己做生意了

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8、做好的果酱放在瓶子里面,放入冰箱保存!吃的时候拿出来直接吃就可以了。

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9、醮面包,酸酸甜甜,超级好吃!另外还可以加蜂蜜泡洛神花蜜茶哦!

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