怎么做五柳蛋

1、放油煎炸太阳蛋，油适当多一点，煎炸到两面上色，盛出备用

2、放油煎炸太阳蛋，油适当多一点，煎炸到两面上色，盛出备用

3、先炒胡萝卜丝，翻炒一会

4、把其他材料放进去一起炒

5、加入适量盐翻炒一会

6、加入酱翻炒

7、加入白糖和白醋，如果怕酸的人白醋可以不加

8、加入清水和红薯粉，这次我做法错了，最好是红薯粉融入清水，加入淀粉水

9、放入鸡蛋混合均匀焖一下下就可以起锅了