怎么做四色里脊肉

 时间:2024-10-11 22:44:57

1、首先我们准备好所有食材,木耳提前泡发腐皮提前泡发。

怎么做四色里脊肉

2、小青菜洗净之后切碎,口蘑洗净之后切成薄片锅内煮适量清水,水开后下口蘑煮一分钟捞出。

怎么做四色里脊肉

3、起油锅,待锅内油七分热时下里脊肉翻炒至里脊肉变色。

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4、下小青菜口蘑和木耳,加适量料酒,翻炒30秒。

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5、加入腐皮翻炒均匀盖上锅盖,转小火焖煮2分钟。

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6、加一小勺细砂糖,翻炒均匀即可出锅!!

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