怎么做出糖醋荷包蛋？

1、准备以下材料。

2、加入一勺酱油、一勺蚝油。

3、加入少许鸡精和盐。

4、加入一勺香醋、一勺白糖。

5、加入少许黄豆酱用来提鲜。加入半勺玉米淀粉。

6、再加入少许的水。

7、再加入一勺番茄酱，搅拌搅拌。

8、上锅烧油，打入5个鸡蛋。

9、煎熟。

10、取出备用。

11、再往锅中倒入少许油后，放入蒜末爆香。

12、接着把我们的食材和酱汁再一起倒入。

13、小火收汁。

14、撒上葱花，准备出锅。

15、糖醋荷包蛋制作完成。