好吃的辣椒炒肉拌面——超简单

1、青椒切丝，瘦肉切丝，大蒜切碎备用

2、锅中放适量油，将肉丝炒至变色，盛出，继续下入青椒大蒜子，炒熟，放入适量清水，加入炒好的瘦肉一起煮两分钟，放入适量食盐、生抽，辣椒炒肉臊子就做好了

3、另起一锅，放入适量清水，烧开，下入面条

4、面条煮至变色时，加入适量食盐，继续煮

5、夹起一根面条，往墙上甩，能粘上不掉时，面条已熟，软硬适中。

6、夹出面条，水不用沥太干

7、加入适量生抽、陈醋，少量花椒油拌匀

8、最后浇上辣椒炒肉臊子，搅拌一下，美味又简单的辣椒炒肉拌面就做好了