苦瓜干的做法

1、苦瓜洗净，切除两边不好的部分。

2、不要切的太薄，晾干了就会变得很小了。

3、直接放进烘干机，我用的金正的，很难用，买了将就用用吧，调到60度，我是晚上7点开始烘的。

4、这是5个小时的样子，位置翻一翻，换一换。

5、总计时长6个半小时，温度60度，摸上去没有潮湿感，干干的，脆脆的就可以了。

6、装袋，也可以放密封罐，不讲究可以不密封，少做一点，随时可以做，是挺方便的。