糯米肉丸的做法

 时间:2024-11-02 04:38:59

1、肉馅加入蛋清、葱末,用少许盐、生抽、色拉油、生粉、胡椒粉搅拌上筋

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2、将糯米沥干水(洗净后用水浸泡5小时以上,最好浸泡过夜)一旁备用

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3、将肉馅小心搓成丸子,表面沾上糯米

4、可以垫胡萝卜片防粘而且也美观

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5、用急火蒸15分钟

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6、希望我的经验对你有所帮助

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