怎么做四季小炒

1、先准备好炒这道菜需要的各种主料。将准备好的豆芽洗净，盛入盘中。将胡萝卜洗净，切成小片，装入盘中。

2、取适量木耳用凉水泡发，再在取适量荷兰豆洗净，均盛入盘中。

4、待肉变色以后，将四样素菜一起倒入铁勺中翻炒，敛财醣沁并加入少量盐，其他调料可以酌情，如果想清淡饮食，就不用加了。