怎么做好吃的猪头肉

1、自己煮熟的猪头肉，凉了切成几次食用，取其中的一块备用。

3、新鲜的生姜切成如下的细条，放到小碗里备用。

5、加入前面切好的猪头肉薄片，一起爆炒2分钟。

7、加入上一步骤切好的长葱段和适量的食盐，再炒一分钟左右。

9、加入适量的十三香、生抽再炒2分钟左右，关火出锅。