水煮肉片怎么做

1、把猪肉切成片。

3、把干辣椒切段。

5、加入鸡精和蛋清。

7、起锅烧油，放入花椒和干辣椒，炒出香味备用。

9、把生菜炒熟，平铺在豆芽上。

11、加入葱段和蒜末炒出香味。

13、放入肉片，煮熟后捞出，平铺在碗里。