香辣好下饭的蒜苗辣炒蛋

1、准备好所有材料，蒜苗根部白色部分拍扁，斜着切细丝。

2、蒜苗根部白色部分拍扁，斜着切细丝。一定要切细切碎，才好入味

3、鸡蛋打散，加盐和少许糖调味。入锅炒成大块，盛出备用。

4、1勺-2勺万用辣酱自带的红油，一勺辣酱，小火炒香炒透。

5、炒透蒜苗后加入鸡蛋，加生抽和糖调味炒匀即可。

6、装盘起锅，香喷喷的蛋，一碗接着一碗饭的吃，快来试试吧