羊排手抓饭的做法

1、大米加一点点糯米淘洗后泡30分钟

2、羊排洗净

3、水沸后倒入羊排，加姜片焯两分钟

4、热油倒入洋葱丁，炒香微软

5、加入羊排翻炒几下

6、加汤勺的几勺羊汤、适量酱油、盐、孜然、花椒、山楂干

7、焖煮20分钟后加入胡萝卜丁翻炒几下

8、倒进电饭煲，再倒入泡好的米，加入羊汤没过米，正常煮饭键开煮

9、完成