鱼香茄子的做法

 时间:2024-10-14 07:00:26

1、茄子切滚刀,加入少许的盐腌出水分后挤干,再加入淀粉搅拌好备用

鱼香茄子的做法

2、调制酱汁,加入生抽2勺,蚝油1勺,盐和糖半勺,再加入半碗水搅拌均匀备用

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3、热锅烧油,防御蒜末、一勺豆瓣溃誊防煦酱炒香后加入茄子,再倒入调好的酱汁,最后放入葱,就大功告成啦。不喜欢葱的小伙伴可以不放喔

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