海参的滋补作用

1、海参粥海参可以切碎熬粥，老年人或产后的妇人以及术后需要进补的人都可以食用。

2、海参鸡蛋羹将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，也有很好的滋阴养血效果。