白灼青菜菜心

1、刚买回来的菜苔用盐水泡一下

2、菜苔洗净沥干水份

3、姜蒜切末，放入碗中

4、加入盐，味精，酱油，醋，辣椒油，橄榄油，白糖等调味料，调汁

5、锅中加水，烧开后，加入少许食盐，将菜苔倒入锅中

6、开两滚后，关火，捞出摆放在盘中。现在就可以沾这汁吃了