家传的明目养眼食疗方法

1、枸杞叶清肝明目，是明目食疗的一个主打，这在南方很常见。可以清煮枸杞叶汤，配伍的话，可以做枸杞叶蛋花汤、枸杞叶肝片汤、枸杞叶鱼肠汤、枸杞叶猪肚汤等。作者主推枸杞叶鱼肠汤，这个做起来可能麻烦一点，但效果好。注意，身体虚寒的情况下，不要频繁喝枸杞叶汤。

3、决明子具有清肝明目的功效，也是养眼食疗的常见材料。决明子可以直接泡水喝，方便省事。日常做汤，加一些决明子进去。主推决明子水鸭汤。

5、养眼肝片汤也是不错的选择。肝片主打，配菜可以用枸杞叶、菠菜、黄花菜、枸杞子、木耳、莲子、莲蓬等一种或几种。