红烧猪脚的做法

1、猪脚切块，姜切片，蒜蓉剁碎

2、锅放水，煮沸腾

3、放入猪脚和姜片煮沸腾，水沸腾，将猪脚捞起，姜片就不要了

4、锅放油，待热，蒜蓉爆香，放入猪脚一起翻炒

5、倒入一点白醋

6、加适量的耗油和酱油

7、再加少许的盐

8、将猪脚翻炒熟，让猪脚吸收干汁，这样猪脚更入味