花甲炖鸡蛋怎么炖

 时间:2024-10-13 08:32:49

1、准备清洗食材准备2个鸡蛋,花甲和香葱,花甲放入清水中加1勺盐浸泡20分钟。浸泡后清洗干净。

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2、打散鸡蛋花甲清洗干净后来蒸鸡蛋。准备一个碗,打入2个鸡蛋,用筷子打散。

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5、定型后放入花甲继续蒸煮鸡蛋表面定型好了,打开盖子,把花躅糌编嫜甲摆放到鸡蛋上。淋上芝麻油,盖上盖子继续蒸5分钟。全程中火蒸鸡蛋。出锅淋上生抽,撒上葱花。

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