黑蒜浓鸡鸽子汤的做法

1、4颗黑蒜和两碗水倒入料理机打成汁（如果想味道再浓一点可再加1-2颗黑蒜）

2、把黑蒜打成比较细腻的状态

3、鹌鹑蛋提前煮好剥壳备用

4、药材和姜片也准备好，药材稍稍用水冲洗一下

5、鸽子和瘦肉洗干净切块备用

6、1千毫升的水加入打好的黑蒜汁煮沸

7、煮沸后加入姜片和药材煮15分钟

8、15分钟后把剩下的鸽子、瘦肉和鹌鹑蛋倒进去

9、大火在煮10分钟后转小火煲1小时，加盐调味即可