蒜蓉空心菜的好吃做法

1、空心菜择洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。

2、锅中倒入油烧热，加入蒜末炒香。

3、香味炒出后，加入空心菜。

4、翻炒几下，加入食盐。

5、大火快速炒软加入少许鸡精。

6、装盘上桌，脆嫩爽口，好吃。