怎么区别黄瓜的好坏

1、优质黄瓜：鲜嫩带白霜，以顶花带刺为最佳，瓜体直，均匀整齐，无折断损伤，皮薄肉厚，清香爽脆，无苦味，无病虫害。

3、　次质黄瓜：瓜身弯曲而粗细不均匀，但无畸形瓜，或是瓜身萎蔫不新鲜。

5、皮是青黄色，挑胖点的好些，皮光亮的稍微带刺的是新鲜的