特色红烧小羊腿

1、首先清洗干净的羊腿,冷水下锅焯水两分钟即可

2、然后油热放入姜片倒入羊肉炒几下

3、接着放入冰糖、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱翻炒两分钟

4、接着然后倒入高压锅放入桂皮、八角、香叶、干辣椒 即可

5、压炖十五分钟即可

6、然后倒入炒锅放入红萝卜大火翻炒收汁即可

7、出锅啦、太好吃了吧！