美味紫薯泥吐司三明治

1、所需食材。

2、用水蒸紫薯。

3、将蒸好的紫薯放入碗中，倒点牛奶压成泥状，喜欢甜一点的，可以加入适量的炼乳,蜂蜜或者砂糖。

4、鸡蛋打散加入适量的牛奶拌匀。

5、吐司去边。

6、一片吐司放上拌好的紫薯泥。

7、另一片吐司盖上，放入鸡蛋液中涂抹均匀。

8、将吐司放入不粘锅中，上下四周煎熟就可以啦~

9、成品图。

10、成品图。