1、苹果去皮去核，切丁
热锅融化黄油下苹果丁和冰糖，半个柠檬直接用手挤就好，不要柠檬籽，炒3-5分钟至苹果变软
2、淀粉加水融化后倒入锅中，继续搅拌至收汁变稠，如图（这一步骤记得尝味道，适量调糖和柠檬汁）
3、拿出吐司将四个边切掉
一颗鸡蛋，无烤箱就把鸡蛋打匀，烤箱版的就将蛋清蛋黄分离
4、用擀面杖将吐司压扁
左边用刀划三刀，右边放上派馅周边刷上蛋液
5、对折后用叉子压边
上烤箱，上下180° ，5-8分钟，因烤箱不同，自己观察一下变色程度，因为食材都是熟的 ，
6、所以烤到你想要的色泽就好～表面刷上蛋黄液，色泽更诱人，只是我前面忘记分离蛋黄了
7、出炉啦 香香脆脆酸酸甜甜～吐司边可以一起烤，脆脆的 蘸甜品蘸咖喱，配咖啡也很美滋滋
