韭菜豆腐鸡蛋饺子

1、准备好食材，洗净备用

2、面粉加水和成光滑的面团醒15分钟

3、老豆腐切丁

4、韭菜切碎

5、葱姜香菜切碎

6、鸡蛋加多一点的油炒熟铲碎，所有材料混合调入调味料拌匀

7、醒好的面擀成薄薄的饺子皮，包你喜欢的饺子即可

8、煮饺子水要多一些，水开后下入饺子，饺子皮熟了即可，内馅都是熟的

9、调一碗红油蘸汁，配上一颗大蒜，鲜、香、辣、爽！

10、剥皮大馅儿好滋味