腊肠咸鸭蛋炒饭的做法

1、将腊肠洗净切小粒，咸鸭蛋去壳切成末，如下图所示。

4、洗净炒锅，热油，先把蒜末、葱末、指天椒炒香，如下图。

6、接着把米饭倒入，翻炒3分钟，充分炒热。