水煮三鲜怎么做

1、食材展示：火锅底料50g、盐、鸡精各10g、油、葱花、辣椒、姜丝各20g、大虾100g、鱿鱼200g、香菜30g、蛤蜊200g。

2、鱿鱼切片，香菜切段。

3、锅中倒油，放入葱花、姜丝、辣椒爆香，放入火锅底料爆香。

4、加水烧开，放入大虾、蛤蜊、鱿鱼，加盐、鸡精，煮熟后撒香菜即可。

5、总结如下。