装饰用大白菜莲花的做法

1、你需要一棵大白菜，长得稍许端正点的就行 不要太大

2、外面的页子扒掉点 然后离根部三分之一的地方切开

3、然后找一把小水果刀或是剪刀，把边上的叶子部分切掉

4、中间白帮子部分，弄出莲花叶子的形状 最中间几个小叶子不要弄，做花芯

5、炒锅放开水 把花放开水里煮一下 开锅盖煮

6、煮的时间跟花的大小有关 自己掌握吧 熟到菜帮子变透明了就好了

7、煮熟后，就自然展开了 找一个大碗，最好是深色的，放半碗水，把花放进去，弄了几个碗豆点缀