潮汕软粿的做法

1、我把500克糯米粉留了一小把防粘手的，其余都倒盆里，然后用冷水一点一点加，一边搅拌揉搓！等到揉成软硬适中的面团！

3、水要是没烧开就放下去，就会粘锅底，所以一定要水开才下！而且要一个一个煮，不能两个或几个一正下，不然也会粘一起的！就是这么麻烦！