酸菜炒香菇的懒人做法

1、食材： 我们需要准备香菇80g、酸菜100g、油，盐，酱油适量。

2、泡香菇： 香菇用温水泡发。

3、切酸菜： 酸菜切碎，备用。

4、切香菇： 香菇洗净，切小块，备用。

5、炒酸菜： 锅里倒入油，油开后，放入酸菜，翻炒。

6、炒香菇： 加入少量的酱油，盐，放入香菇，淋入少量的水，翻炒。

7、出锅： 大火收汁，出锅装盘。