秦松平和安秀妍是电视剧《单亲妈妈》中的人物。电视剧《单亲妈妈》是由导演张自强执导，由演员陈松伶、蒋毅、刘恺威、刘庭羽等主演的一部大型都市励志剧。
该剧主要讲述的是原本在江北生活简单朴实的安秀妍，因丈夫突然车祸，开始承担起抚养两个孩子的重担。女儿安然性格叛逆孤僻、儿子豆豆身患绝症急需用钱，秀妍为生活所迫正在一筹莫展时，却被卷入了有钱，有地位，英俊潇洒的秦松平的情感生活中。
为了女儿的学业，为了给儿子治病，秀妍答应了秦松平“合同夫妻”的条件，但是，满以为像保姆一般的“夫妻”生活却并没有她想象中的那么简单。
当安秀妍历经了无数的艰辛与磨难，儿子也转危为安之时，方紫依驾车把安秀妍的女儿安然撞成植物人，令她痛不欲生。而方紫依这个本来有着似锦前程的美丽女孩，因为丧心病狂报复，坏事做尽最终善恶有报。
最终安秀妍以包容一切真诚待人之心，渐渐地得到秦家顽固挑剔的秦奶奶认可；并以直率的性格和执着精神，改变了冷漠专横的婆婆对她的看法；就连秦松平本人也被她的率真、坚韧、贤惠善良的性格深深地感动，他渐渐把这个感情游戏当真了。
