姐姐为我做的姜汁撞奶玫瑰花

1、准备食材；

2、生姜去皮，磨出姜汁，分别倒入小碗中；

3、磨好姜汁过滤姜渣；

4、??奶中小??煮至70~85℃；

5、拿高??奶锅，冲高处往下冲入姜汁中；

6、好神奇哎，放凉慢慢就凝固了；

7、捏碎些玫瑰花??，或放几粒枸杞，包上保鲜膜，放入冰箱，吃时取出微凉，醇香爽滑??

8、姜渣别扔掉，可与蜂蜜??一起浸??柠檬片，几天后可冲温水喝，瘦肚子??