炒米粉的做法

1、胡萝卜、洋葱、尖椒、彩椒，牛肉切丝，姜切沫，葱斜切，小辣椒切碎。

2、锅内烧水，水开后下米粉。煮6-7分钟捞出，煮熟的米粉过几次清水，沥干水份。

3、炒锅内放油，油热煸炒肉、葱姜末、辣椒，加料酒、酱油、依次放入菜丝、食盐翻炒均匀。

4、最后放入煮好过水的米粉，不停翻炒几分钟，菜熟即可。

5、好吃的炒米粉出锅啦！简单操作，超级美味！

6、成品图。